• Sulle ali della fantasia, ogni libro apre i confini della mente, per rendere infiniti i paesaggi del mondo interiore...
  • Non sentite anche voi diffondersi un delicato ed irresistibile profumo di libri?
  • Mani che creano veloci, occhi che cercano colori e ricordi, desideri antichi di inventare nuove forme: la Bellezza che l'anima rincorre!

Biografia di

 

  • Elena Alquati

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    Elena Alquati

    Presidente dell'Associazione
    L'ordine dell'universo

    I suoi libri

    Elena Alquati, Presidente dell'Associazione "L'ordine dell'universo", con una più che decennale esperienza di cucina macrobiotica si è diplomata in consulente macrobiotico a Milano nel 2004 - Diploma di shiatsu c/o Accademia Italiana Shiatsu-do ed è iscritta all'albo professionale certificato Apos e DBN n° A 01202.

    Diploma di operatore in medicina tradizionale cinese come tuinaista conseguito presso la scuola MediCina Milano e iscritta all'albo FISTQ. Ha approfondito i suoi studi nella dietetica cinese e dietoterapia cinese.

    Dal 2006 collabora ai progetti del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell'Istituto Nazionale dei Tumori a Milano, diretto dal Dr. Franco Berrino, dove studiano e si occupano della relazione tra alimentazione e malattie degenerative.

    Dal 2009 tiene corsi accreditati ASL, insegnando ad usare l'alimentazione nelle patologie.

    Dal settembre 2010 è consulente di Milano Ristorazione.

    Ha pubblicato due libri con l'editore Giunti nel 2016:



     

    "Nutrire la bellezza", L'alimentazione funzionale per migliorare l'aspetto e piacersi di più. Con 80 ricette
    "Nutrire il corpo e la mente", L'alimentazione funzionale per l'equilibrio e il benessere psicofisico. Con 70 ricette.




    I suoi libri su