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  • Alimentazione Salute Rimedi naturali
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    "La conoscenza del cibo è bassissima.
    Meno del 35% degli italiani sa la differenza fra grano tenero e grano duro, ma più del 60% sa cos’è l’Abs.
    Perché quelli che vendono auto spiegano cos’è l’Abs, mentre chi vende cibo non spiega nulla."


    (Oscar Farinetti)



    I libri       Curiosità      Citazioni - Perle di saggezza




    Nella società del boom economico e del consumismo siamo stati abituati a pensare di poter mangiare di tutto, anche alimenti molto raffinati e lavorati chimicamente, illudendoci poi, che l'intossicazione che giorno dopo giorno ne deriva e il conseguente peggioramento della salute, fossero dovuti alla "sfortuna" e, "fortunatamente" e prontamente curabili con altrettanto medicinali chimici.

    Oggi, nell'era dell'informazione stiamo riscoprendo che una sana alimentazione, fatta di cibi naturali e armoniosi abbinamenti, è alla base di una buona salute, e diversi medici affermano che anche malattie ritenute "incurabili" possono a tutti gli effetti essere curate eliminando certi tipi di alimenti e assumendone altri.

    Sapendo ciò sta a noi riprendere la responsabilità e le redini della nostra salute, attraverso gesti semplici, quali scegliere e mangiare alimenti sani, ritrovare i sapori delle stagioni, riscoprire elementi che un tempo facevano parte della vita quotidiana in maniera naturale, quali sali, erbe, argille e altro ancora. Potremmo scoprire che il nostro corpo, progettato dalla Natura per vivere in Natura, reagisce meglio ai rimedi e agli integratori naturali che ai prodotti di sintesi, innaturali e spesso invasivi.

    Di tali argomenti trattano i libri che ho scelto per te in questo settore.

    Qui troverai spunti per approfondire le tue conoscenze relative al cibo e a metodi di guarigione più naturali, ma non per questo meno efficaci.

    Anzi!!!

    A complemento di questo settore, possono anche interessare i libri selezionati in Cure alternative, naturali.



     

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  • Trovi qui sotto gli AUTORI dei libri selezionati per questo settore.
    Spesso anche le loro biografie sono spunto di riflessione e conoscenza!

     

    Alimentazione salute:
    Elena Alquati
    Guillaume Bouguet
    T. Colin Campbell
    Paolo Giordo
    Michael Greger
    Valter Longo
    Henri Joyeux
    Pierre Pellizzari
    Michele Riefoli
    Gene Stone

    Guarire dai Disturbi alimentari:
    Massimo Citro
    Gudrun Dalla Via
    Arnold Ehret
    Erika Gnudi
    Catherine Hervais
    Stefano Momente'
    Salvatore Ricca Rosellini

    Vegan - Vegetariana:
    Samantha Barbero
    Giorgio Cerquetti
    Elena Dal Forno
    Sharon Gannon
    Lorenzo Locatelli
    Merlyn Elfwood
    Antonietta Rinaldi
    Stefania Rossini
    Catia Trevisani
    Simona Volo
    Yamuna Devi

     

    Dieta e gruppi sanguigni:
    Peter J. D'Adamo
    Marilena D'Onofrio
    Piero Mozzi

    Diete disintossicanti:
    Victoria Boutenko
    Bernard Jensen
    Kristine Miles
    Simona Oberhammer
    Matt Traverso

    Cibo e bellezza:
    Karen Fischer
    Tatiana Maselli
    Natacha Thibault

    Cibi naturali:
    Stefano Apuzzo
    Wendell Berry
    Silvia Carri
    Marina Ferrara

    Erboristeria:
    Maurice Messeguè
    Angelo Murari

    Ricettari - varie
    Accademia Vis Vitalis
    Franco Mora

    • Altro in preparazione



    Piccola perla di saggezza

    "Gli industriali dell'alimentazione sono riusciti a persuadere milioni di consumatori a preferire alimenti già pronti.
    Coltivano, cucinano, vi portano i pasti e (proprio come la vostra mamma) vi supplicano di mangiare.
    Non vi offrono ancora di infilarvelo in bocca premasticato solo perché non hanno ancora scoperto un modo di farlo che permetta di aumentare i profitti.
    Possiamo star sicuri che sarebbero ben contenti di scoprirlo.
    Il consumatore industriale ideale sarebbe legato a una tavola con un tubo in bocca che va direttamente dall'impianto alimentare al suo stomaco."


    (Wendell Berry)




    Curiosità del settore

    Vegetarianesimo
    La dieta in base al gruppo sanguigno
    Una corretta alimentazione può condurre verso la guarigione
    Erboristeria - curarsi con le erbe: tradizione
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