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Approfondimenti

   
"La conoscenza del cibo è bassissima.
Meno del 35% degli italiani sa la differenza fra grano tenero e grano duro, ma più del 60% sa cos’è l’Abs.
Perché quelli che vendono auto spiegano cos’è l’Abs, mentre chi vende cibo non spiega nulla."


(Oscar Farinetti)
 






Nella società del boom economico e del consumismo siamo stati abituati a pensare di poter mangiare di tutto, anche alimenti molto raffinati e lavorati chimicamente, illudendoci poi, che l'intossicazione che giorno dopo giorno ne deriva e il conseguente peggioramento della salute, fossero dovuti alla "sfortuna" e, "fortunatamente" e prontamente curabili con altrettanto medicinali chimici.

Oggi, nell'era dell'informazione stiamo riscoprendo che una sana alimentazione, fatta di cibi naturali e armoniosi abbinamenti, è alla base di una buona salute, e diversi medici affermano che anche malattie ritenute "incurabili" possono a tutti gli effetti essere curate eliminando certi tipi di alimenti e assumendone altri.

Sapendo ciò sta a noi riprendere la responsabilità e le redini della nostra salute, attraverso gesti semplici, quali scegliere e mangiare alimenti sani, ritrovare i sapori delle stagioni, riscoprire elementi che un tempo facevano parte della vita quotidiana in maniera naturale, quali sali, erbe, argille e altro ancora. Potremmo scoprire che il nostro corpo, progettato dalla Natura per vivere in Natura, reagisce meglio ai rimedi e agli integratori naturali che ai prodotti di sintesi, innaturali e spesso invasivi.

Di tali argomenti trattano i libri che ho scelto per te in questo settore.

Qui troverai spunti per approfondire le tue conoscenze relative al cibo e a metodi di guarigione più naturali, ma non per questo meno efficaci.
Anzi!!!




Gli Autori selezionati:




 
Elena Alquati
Franco Berrino
Guillaume Bouguet
T. Colin Campbell
Paolo Giordo
Michael Greger
Valter Longo
Henri Joyeux
Pierre Pellizzari
Michele Riefoli
Gene Stone
Umberto Veronesi





 
Massimo Citro
Gudrun Dalla Via
Arnold Ehret
Joel Fuhrman
Erika Gnudi
Catherine Hervais
Stefano Momente'
Salvatore Ricca Rosellini




 
Samantha Barbero
Giorgio Cerquetti
Elena Dal Forno
Sharon Gannon
Lucia Giovannini
Lorenzo Locatelli
Merlyn Elfwood
Antonietta Rinaldi
Stefania Rossini
Catia Trevisani
Simona Volo
Yamuna Devi




 
Michio Kushi




 
Maria Rescigno
Bruno Brigo
Luciano Lozio
Fabio Gambetti




 
Peter J. D'Adamo
Marilena D'Onofrio
Piero Mozzi




 
Victoria Boutenko
Bernard Jensen
Kristine Miles
Simona Oberhammer
Matt Traverso




 
Karen Fischer
Tatiana Maselli
Natacha Thibault




 
Stefano Apuzzo
Wendell Berry
Silvia Carri
Marina Ferrara




 
Maurice Messeguè
Angelo Murari




 
Accademia Vis Vitalis
Franco Mora





"Gli industriali dell'alimentazione sono riusciti a persuadere milioni di consumatori a preferire alimenti già pronti.
Coltivano, cucinano, vi portano i pasti e (proprio come la vostra mamma) vi supplicano di mangiare.
Non vi offrono ancora di infilarvelo in bocca premasticato solo perché non hanno ancora scoperto un modo di farlo che permetta di aumentare i profitti.
Possiamo star sicuri che sarebbero ben contenti di scoprirlo.
Il consumatore industriale ideale sarebbe legato a una tavola con un tubo in bocca che va direttamente dall'impianto alimentare al suo stomaco."





Argomenti per integrare





 
Cure alternative, naturali
Psicologia, Crescita Personale, PNL
Spiritualità, Energie sottili, Sciamanesimo
Natura, Ecologia, Animali


Curiosità del settore








 
Vegetarianesimo
La dieta in base al gruppo sanguigno
Una corretta alimentazione può condurre verso la guarigione
Erboristeria - curarsi con le erbe: tradizione
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